Аромат: Богатый и гармоничный сортовой аромат с тонами черноплодной рябины, черной смородины, ежевики, бальзамических трав и ванили.
Вкус:Вкус насыщенный, плодово-пряный, с бархатистой танинной текстурой и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания:Широкая гамма блюд, приготовленных из говядины, ягненка или баранины с пряными травами, подходит к выдержанным твердым сырам.