Аромат:Выразительный, с оттенками вишни, красной сливы и лёгкими пряными акцентами.
Вкус:Сухое и сбалансированное. Яркая фруктовая основа поддержана характерной для Барберы свежей кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие — чистое, гармоничное, с лёгкой минеральной нотой.
Гастрономические сочетания:Идеально к блюдам итальянской кухни: пасте с томатными соусами, мясу на гриле, птице. Хорошо сочетается с полутвёрдыми сырами и закусками в средиземноморском стиле.