Полусладкое шампанское

Полусладкое игристое – это отличный выбор для торжественного события, праздника и особого случая. Несмотря на то, что называться шампанским может только напиток из французской провинции Шампань, изготовленный в основном из трех сортов винограда, название стало нарицательным для большой группы игристых вин. Их производят как по классическом методу шампанизации со вторичным брожением в бутылках, так и методом повторной ферментации в стальных резервуарах. Есть и самый дешевый метод приготовления, предполагающий искусственное добавление в вино углекислого газа. Цена на полусладкое шампанское зависит от региона производства, технологии, сорта винограда.
Подбор параметров
Розничная цена
346
1 480
2 614
3 748
4 882
Цена товара
Страна
Емкость
0
1
1
1
2
Крепость
7
8
10
11
13
Регионы производства
Коллекция
Сорт
Цвет / Сахар
Рейтинг Vivino
Найдено товаров: 13
Сортировка:
5

Вино "Lambrusco Emilia Bianco. Ania"

белое, полусладкое
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
364
0
VIVINO 3.9

Вино "Lambrusco Emilia bianco. Villa Elsa"

белое, полусладкое
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
401
0
VIVINO 3.7

Вино "Lambrusco Emilia Fontale" Bianco

белое, полусладкое
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
382
0

Вино "Lambrusco Emilia Fontale" Rosato

розовое, полусладкое
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
382
0

Вино "Lambrusco Emilia Fontale" Rosso

белое, красное
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
382
0

Вино "Lambrusco Emilia rosato. Villa Elsa"

розовое, полусладкое
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
401
0
VIVINO 3.8

Вино "Lambrusco Emilia. Palestro" Bianco

белое, полусладкое
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
401
0
VIVINO 3.9

Вино "Lambrusco Emilia. Palestro" Rosato

розовое, полусладкое
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
401
0

Вино "Lambrusco Emilia. Rosato. Ania"

розовое, полусладкое
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
364
3

Вино "Lambrusco. Emilia Rosso. Ania"

белое, красное
0.75 л.
8 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
364
0

Вино игристое "Lambrusco Emilia rosso. Villa Elsa"

белое, красное
0.75 л.
7.5 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
401
0
VIVINO 3.7

Вино игристое "Lambrusco Emilia. Palestro" Rosso

белое, красное
0.75 л.
7.5 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
401
0
VIVINO 3.9

Вино игристое "Moscato" Rosato Filipetti

розовое, полусладкое
0.75 л.
6.5 %
/upload/uf/a42/a423b26fa27d59b247721212063c3f4e.png
547

Особенности производства

Настоящее полусладкое шампанское проходит два этапа ферментации, благодаря чему в напитке накапливается углекислый газ, делающий его игристым. Главное отличие полусладкого вида от брюта и экстра-брюта – это содержание сахара. В полусладком его 50-65 гр/л. Напиток отлично сочетается с легкими закусками и десертами.
Виды
Полусладкое игристое вино классифицируют по цвету:
  • Белое. Изготавливают из белых и красных сортов винограда - при этом минимизируется контакт виноградной мякоти с кожицей за счет чего напиток остается светлого оттенка;
  • Розовое. Технология приготовления имеет два способа: добавление небольшого объема красного вина в белое или более длительный контакт с кожицей винограда красных сортов;
  • Красное. Такие игристые вина делают из отборных красных сортов винограда.

В зависимости от региона производства напиток имеет следующие виды: классическое шампанское из провинции Шампань, игристые вина из других регионов Франции – креманы, итальянские игристые – Ламбруско, Франчакорта, Асти, Просекко, а также игристые вина из других стран. Из российских производителей самые известные «Абрау-Дюрсо», «Лев Голицын», «Шато-Тамань».

Заключение

Купить полусладкое шампанское и игристое вино Вы можете в сети магазинов «ЛаВина» - в ассортименте продукция со всего мира по доступным ценам, качество подтверждено сертификатами.